烧鹅仔
烧鹅仔集团创建于一九八二年,是一家以餐饮管理为龙头,经营酒楼中式快餐和家庭配餐的大型餐饮企业,至今在北京、上海等地发展了数十家烧鹅仔连锁店酒楼。
在继承和发扬中国传统餐饮文化的基础上,率先在国内把“超市”的经营形式嫁接到酒楼的管理之中,给中国传统餐饮模式的改革事业带来了深远的影响,并创造性地形成了独具格的烧鹅仔酒楼,还发展了与之匹配的厨房设备厂、陶瓷生产厂、服装加工厂、酒楼装潢设计公司、酒店物品配送中心、大型养殖基地等相关专业业务,并根据国内同行业发展的需要,有效地开展了餐饮管理咨询业务。
为确保企业各专业人员的技术素质和管理水平达到和接近国际水平,烧鹅仔集团还建立了设施齐全、师资力量雄厚的人才培训中心,使企业机制日益向管理效益型的方向发展,并取得了辉煌的成就。 |
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■企业基本数据:
法人代表:林伟成
地址:北京市朝阳区安立路68号阳光广场D2--2503号
电话:010--64929390总店数:31家
总销售额:4亿元
加盟店数:4家
从业人数;6000人
开店所需基本投资额:100-500万元
加盟金:60万元
特许权使用费:按营业额3%/年/店 |
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